Wannapong Journal

By Constantine Sean Amadeus William II

Terano Restuarant ที่เขาใหญ่

ร้าน Terano ที่ตั้งอยู่บนเส้นทางที่ตัดงระหว่างมวกเหล็กกับทางขึ้นเขาใหญ่ฝั่งปากช่องซึ่งห่างจาก Primo Posto ประมาณไม่กี่เมตร เป็นอีกหนึ่งร้านที่วันนี้่เราต้องตามไปดูกัน

ตัวตึกที่ถูกออกแบบในสไตล์ Mediterranean ใช้โทนสีขาว ครีม นวล และเรียบง่าย (Minimal) ส่งให้ Terano Restuarant สะกดให้ผู้ที่ผ่านไปๆมาๆต้องหยุดนิ่งและนึกในใจว่านี่เรากำลังอยู่ประเทศกรีซหรือไร (เว่อร์มาก)

Terano อยู่ที่ไหน เปิดวันไหนบ้าง

Terano อยู่ไกล้ๆกับ Primo Posto คืออยู่บนทางที่ Connect ระหว่างทางขึ้นเขาใหญ่และถนนมิตรภาพตรง อ.มวกเหล็ก

เข้าได้ 2 ทางคือ

ทางอ.มวกเหล็ก ถ้ามาจากกรุงเทพฯให้สังเกตดูดีๆว่าปากทางเข้าตรงถนนมิตรภาพทางขวาจะมีร้าน Daily Home อยู่ ให้เข้าไปทางนั้นตรงมาเรื่อยๆก็จะถึง 

และอีกทางคือทางขึ้นเขาใหญ่ฝั่งอ. ปากช่อง นครราชสีมา (โคราช) เมื่อขับมาเรื่อยๆมุ่งสู่เขาใหญ่ พอถึงแยกที่เขียนว่าทางลัดไปมวกเหล็กให้เลี้ยวขวา ขับมาตรงอีกหน่อยก็จะถึง (หากมาทางนี้จะผ่าน Primo Posto ก่อน)

Terano Resuarant Open

ศุกร์ 10.30am - 9.30pm

เสาร์-อาทิตย์ 8.30am - 9.30pm

มาดูบรรยากาศของร้าน Terano กัน

ภายในร้าน Terano ได้รับการออกแบบให้ โล่งและมีลมไหลผ่านเข้าออก และเห็นวิวเขาพระนอนในมุมที่กว้างๆ ยิ่งมองออกจากหน้าต่าง ยิ่งรู้สึกอลังการ และ Romance สุดๆ ยิ่งถ้าหากไปช่วงหน้าหนาว ยิ่งเย็นสบายมาก นั่งจิบไวน์ไป คุยกับเพื่อนๆ หรือ แฟนๆไป เพลินสุดๆ

ไปดูภาพ Galley ของร้าน Terano เพิ่มเติมได้ที่นี่

เมื่อได้นั่งอยู่บริเวณด้านนอกของร้านก็ไม่รู้สึกร้อนแต่อย่างไร ตรงกันข้ามกลับทำให้ได้รับลมเย็นๆได้เต็มที่และมองเห็นทิวเขาพระนอนที่อยู่ด้านหลังของตัวร้านอย่างเห็นได้ชัด จนอดไม่ได้ที่จะหยิบกล้องขึ้นมากดแชะๆๆ

Terano เป็นร้านอาหารที่เน้นขายอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนและมี Menu Wine ต่างๆ (ใครไม่รู้ว่าอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนเป็นอย่างไร ไปดู Menu ข้างล่าง

วันนี้ลองสั่งสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า และ ซีซ่าร์สลัดมาลองทาน พบว่าอาหารใช้ได้เลยทีเดียว แต่จะว่าไปแล้วก็ไม่ค่อยชอบมาก เพราะชอบของร้าน Scoozi มากกว่า แต่ของแบบนี้ นานาจิตตัง ลางเนื้อชอบลางยา ต้องไปลองชิมดูเอง ซึ่งเจ้าของร้าน Terano นั้นเป็นเจ้าของเดียวกับ จุลดิศ รีสอร์ท ที่เขาใหญ่ ดังนั้นคุณภาพและการคัดเลือกวัตถุดิบน่าจะมีความเป็นมาตรฐานในระดับที่มากกว่าร้านทั่วๆไป

อย่างไรก็ตามสิ่งที่ช่วยเสริมรสชาดอาหารขึ้นมาคือการจัดองค์ประกอบของร้าน การจัดจานในแบบสากลมากๆ และการตกแต่งด้วยดอกไม้ ซึ่งสิ่งเหล่านี้ทำให้ Terano ได้มีความโดดเด่นในเรื่องการสร้างบรรยากาศในการรับประทานอาหารและดื่มไวน์อันจะส่งผลต่อความรู้สึกของลูกค้าไปในตัว (ลูกค้าอาจนึกว่าตัวเองกำลังรับประทานอาหารอยู่ Chateau ไหนซักแห่ง เลยอร่อยแบบอัตโนมัต)

ตอนนี้ไปที่ร้าน Terano ขณะนี่เขียน Review อยู่นี้ การก่อสร้างอาจจะยังไม่เสร็จสมบูรณ์ 100% ซึ่งโต๊ะ เก้าอี้ และอุปกรณ์บางอย่างยังต้องไปยืมของ จุลดิศมาใช้ แต่อย่างไรก็ตาม ทาง Terano ได้เน้นเรื่องการจัดองค์ประกอบทั้งบนโต๊ะ (ที่ตกแต่งด้วยดอกไม้สวยๆ) และ Booth ภายในร้าน (ที่ไม่เกี่ยวกับอาหาร) แต่ได้รับการตกแต่งอย่างพิถีพิถัน

 

สรุปเลยละกัน สำหรับร้าน Terano นี้ก็น่าจะเป็นอีกหนึ่งที่น่าไป Hang out กับเพื่อนๆ หรือจะพากิ๊ก พาแฟนไปทำ Romantic ราคาอาหารก็ไม่ได้แพงเว่อร์อะไร ขนหน้าแข้งคงไม่ร่วงมากนัก (ถ้าไม่ไปสั่ง WIne แพงๆมากิน) ขับไปราวๆ ชั่วโมงครึ่งจากกรุงเทพฯก็ถึงแล้ว และท่านก็จะพบกับโลกอีกโลกนึงทันที อ้ออย่าลืมว่าร้านเค้าเปิด ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ นะ อย่าเพิ่งไปวันอื่นละ ไปแล้ว ก็จะแวะไปต่อที่ Primo Posto ทานของหวาน กาแฟหรือ Cake ก็ได้ อยู่ไกล้กันนิดเดียว

Powered by Wannapong Surarochprajak
Copyright 2008. Wannapong Journal. All rights reserved

• Home
• Links